最近ではおからを使った簡単ダイエットというのがあります。

おからとは豆腐を作る際にできるもので豆腐の原材料である大豆の健康成分がたくさん含まれています。自然素材で作られている食べ物なので健康的なダイエットができるありがたい食品です。

しかし食品としての需要があまりなかったのでスーパーとかに行っても売っていないことがあります。またもともとが豆腐を作る時の残りものなので、日持ちしないというのもつらいところです。

ですが、おからには食物繊維が大量に含まれている上に大豆の成分であるイソフラボンも大量にふくまれているので、美肌効果や便秘解消にも役に立ちます。また他の食材と比較して満腹感を感じやすいので、低カロリーな食事をすることができます。

おからを直接食べてもいいのですが、人によってはあまりおいしくないという人もいます。そういうときには和え物やハンバーグなどに混ぜることによっておからの味をあまり気にせずに美味しく食べることができます。